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正宗揚州獅子頭做法？
2014-06-08 獅子頭是江蘇揚州地區漢族傳統名菜，屬于淮揚菜系。口感松軟，肥而不膩，營養豐富。紅燒，清蒸，膾炙人口。“獅子頭”千百年來盛譽不衰，成功之舉在于保持基本格調傳統烹調方法，而在適應季節變化，不同消費，尊重信仰方面，隨候用料因物而異，富于變化，成為系列佳肴。揚菜品中度zui高的莫過于“獅子頭”。用豬肉制作的肉圓，以大而圓，嫩且鮮著稱，雅俗共賞婦孺咸宜。末代皇帝的御廚唐克明認為在隋代就列為揚州四大名菜之，當時稱葵花大斬肉。宋朝大詩人楊*詩云：“卻將臠配兩螯，世間真有揚州鵝。”雖不能確切...
揚州小菜“三和四美”醬菜的名字出處
2014-05-31 概述：揚州小菜“三和四美”醬菜清朝時，揚州醬菜被列為宮廷御膳小菜，曾獲博覽會獎章、西湖博覽會金獎。詳細描述解放前，揚州醬坊就有100多家，多為前店后作，家家有高招，其中尤以三和、四美為zui，“四美”是清初秀才借用《滕王閣序》中“四美具，二難并”之句起名，含義為鮮甜脆嫩，“三和”是醬園主人自起，含義為色香味皆佳。解放后，經過公私合營，企業改制，1998年，三和、四美合并為揚州三和四美醬菜有限公司。“三和四美”是揚州三和四美醬菜有限公司的兩個商標，三和四美公司是由原揚州三和醬菜...
揚州城“5?19中國旅游日” 40家景區免費或半價暢游
2014-05-17 揚州城“5·19中國旅游日”40家景區免費或半價暢游科拓昨獲悉，“今年中國旅游日的主題是‘快樂旅游，公益惠民’。”市旅游局負責人介紹說，相比往年，今年中國旅游日的優惠面將從揚州市民擴大所有來揚游客。為迎接5月19日中國旅游日，市旅游局推出了許多惠民活動。其中，揚州近30家景區免費開放，瘦西湖等11家景區半價惠客，當天過生日的游客所有景點免費玩，半價看《春江花月夜·唯美揚州》5月19日當天，揚州各縣（市）的收費景點和市區史可法紀念館、朱自清紀念館、吳道臺宅第、隋煬帝陵墓、潤揚森...
徐宿淮鹽鐵路年底或開建揚州北京可4.5小時到達
2014-05-11 公司新聞辦從江蘇省鐵路辦公室獲悉，徐宿淮鹽鐵路項目取得新進展。5月5日—6日，該項目通過可行性研究審查，將在年內完成前期工作，力爭今年底開工。這條規劃中貫穿蘇北腹地的鐵路干線將與正穩步推進的連淮揚鎮鐵路在淮安接軌，共同構成京滬高鐵的重要輔助通道。未來由揚州發出的列車可通過這條線路從徐州北上，直達北京，揚州市民北上北京預計zui快僅需4.5小時。徐宿淮鹽鐵路通過“可研”接軌連淮揚鎮成京滬高鐵輔道記者昨獲悉，為促進蘇中、蘇北城市經濟快速發展，徐宿淮鹽鐵路項目可行性研究審查獲通過。...
寶應特產之-涇河大糕來歷
2014-05-08 由來簡介：涇河大糕口味純正，歷史悠久。相傳東海龍王太子小白龍曾在涇河帶遇難，有位熱心的涇河人每日將自己制作的大糕送其充饑，東海龍王得知后，龍顏大悅，下令浚理了涇河，為涇河百姓消災送福。“白龍牌”涇河大糕便因此而得名了。其實，早在19世紀，涇河鎮上的“郭記茶食店”生產的精美茶食就已名貫淮、寶兩縣了。當時的“郭記茶食店”的店主人叫郭恩澤，他秉承祖上傳下來的衣缽，專門從事生產方酥、大糕、京果、麻餅、茶馓、桃酥等精美食品。之后，到了其曾孫郭洪元時，已是上世紀中期，這個時候的“郭記茶食...
回路電阻測試儀國標新要求
2014-05-06 ：簡介：揚州科拓電氣開發的大屏幕回路電阻測試儀產品，滿足國標要求（DL/T845.4-2013中華人民共和國電力行業標準電阻測量裝置通用技術條例）產品可任意設定測試時間，和測試電流精度滿足國標0.5級要求，電流輸出時間0-60MS試驗要求。二：產品特點產品適應電力設備預防性試驗規程要求，各種開關設備的導電回路電阻測試是必測項目，其測試電流不得小于100A，連續電流時間不得少于分鐘。對此，我公司設計開發出新代回路電阻測試儀系列產品，其適用于測試高低壓開關的主觸頭接觸電阻值，高低...
接地導通測試判斷合格對照表
2014-04-14 產品描述KTDTY-20接地導通電阻測試儀是測量電氣設備所需接地部分與接地網聯通的電阻值，雖然在制作裝置時，已對接地引線連接處做了防腐、防潮措施，但仍會受到影響，出現銹蝕現象，使該引下線與地網接觸電阻值升高，不能達到電力規定要求，存在不安全的故障引患，要使用接地導通電阻測試儀進行測量電阻。產品詳細描述KTDTY-20接地導通電阻測試儀采用直流電阻測量方法，采用大電流測試，抗干擾性能強、清除了測量回路中各種干擾引起的測量誤差，在測試過程中自動對測量導線進行補償，不需短路調零，采...
直流高壓發生器故障排除及保養
2014-03-24 直流高壓發生器主要用于研究電氣設備直流精電及換流站設備和絕緣材料在直流高電壓下的絕緣強度、直流愉電線路電暈和離子流及其效應以及進行交、直流電力設備的泄漏電流試驗。另外還可以作為其他高壓試驗設備如沖擊電壓發生器、沖擊電流發生器、振蕩回路等的電源。在其他科技領域里，如物理學(加速器、電子顯微鏡等)、電子醫療設備(X射線)、工業應用(廢氣沉淀、靜電噴漆等)、或電子通信(電視、廣播站)等方面也被廣泛應用。直流高壓發生器故障排除1、電源開關打開時，控制箱上的數顯表不亮請檢查電源連線及所...

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